Was könnte sich in Italien vertrauter anfühlen als der sanfte Rhythmus von Händen, die frische, hausgemachte Pasta formen? Es ist eine Tradition voller Einfachheit, Geduld und der Freude, gutes Essen miteinander zu teilen. Im Hotel Gardenia al Lago laden wir Sie ein, genau das selbst zu erleben.
Gemeinsam mit der Foodbloggerin und leidenschaftlichen Köchin Liliana haben wir einen entspannten, praxisnahen Pastakurs entwickelt. Jeden Mittwoch um 11:00 Uhr öffnen wir unsere Küche für alle, die Lust haben, tiefer in die italienische Küche einzutauchen. Hier kommen Mehl, Eier und Kreativität auf die schönste Weise zusammen.
Pasta – Vom Teig zur Form
In etwa 2,5 Stunden lernen Sie Schritt für Schritt, wie frische Pasta gelingt. Sie bereiten den perfekten Teig zu, formen zwei klassische Pastasorten und entdecken zusätzlich eine kleine Überraschungsvariante. Dazu kochen Sie passende Saucen, die mit einfachen, frischen Zutaten überzeugen.
Das Ganze findet vor der wunderschönen Kulisse des Gardasees statt, die dem Erlebnis eine ganz besondere Atmosphäre verleiht. Doch das Wichtigste ist das gemeinsame Erleben: zusammen kochen, zusammen lachen und am Ende die selbstgemachten Gerichte in geselliger Runde genießen.
Rezepte für zuhause
Damit Sie das Erlebte mitnehmen können, erhalten Sie alle Rezepte sowie eine Menükarte – ideal, um das Menü später für Freunde und Familie nachzukochen.
Kleine Organisations-Notiz: Bitte reservieren Sie Ihren Platz mindestens zwei Tage im Voraus. Die Gruppen sind bewusst klein gehalten (4 bis maximal 6 Personen), damit eine persönliche und angenehme Atmosphäre entsteht. Die Kurse am Mittwoch sind für Erwachsene gedacht, auf Anfrage bieten wir aber gerne auch private Familienkurse an.
Machen Sie mit, krempeln Sie die Ärmel hoch und entdecken Sie, wie aus einfachen Zutaten etwas ganz Besonderes entsteht.
Liliana’s Food-Blog: In Cucina con Lilly
Weitere Informationen und Reservierung: Pasta-Kurs im Hotel Gardenia al Lago
